Taritsi Archi打里摺秋季講座快來臨

Taritsi Archi 打里摺建築藝術，2025年的秋季講座，預計下星會公開宣布舉辦日期。敬請留意。

剛結束的（東西縱橫記藝）講座，邀請的講座嘉賓是剛摘取2025年度綠星米其林，台中TU PANG 地方餐廳， 主廚晧福。

        主廚晧福在講座中；闡釋名畫，怎樣啟動他的靈感，從而熔入創意菜式中。

       在米其林比賽中，除了食物取材講究，質料上承以外，還需要融合名畫主題，他選取的名畫，給他所啟發的理念。他舉例，如荷蘭及西班牙畫家的：（倒牛奶的女僕）（宮娥）及（夜巡）。這幾幅名畫，使他設計出生穎獨特的甜點。

最終使他獲得綠星米其林的殊榮。

打里摺建築藝術預計下星期，公佈秋季藝術講座資訊，喜愛藝術及講座的你請留意相關公佈。

圖片為主廚晧福，以台灣道地食材，加上創意會合17世紀的西方飲食文化，創新研發新品甜點。

大隘三鄉運動會

大隘三鄉過往曾以運動會為平台，串聯三鄉情誼，見證地方合作的歷史，為延續這段珍貴的歷史，並傳承客庄文化，遂於114年三鄉再次攜手舉辦「大隘三鄉運動會」，今年運動會主題「飛揚客庄，由隘啟航」主辦單位是峨眉鄉公所。

大隘地區的客家先民在多山的環境辛勤開墾，孕育出獨特的生活智慧與共生文化。如今，這份團結互助的精神不僅留存在祖輩口耳相傳的歷史中，也將展現在大隘三鄉運動會的活動中。

運動會記者發布會，9月25日在新竹縣北埔慈天宮舉行。邀請到客家委員會邱星崴副主任委員、新竹縣楊文科縣長，以及寶山、北埔和峨眉大隘三鄉的首長邱振瑋、莊明增、田昭容等人為11月1日運動會揭開序幕。

新竹縣長楊文科表示，本屆運動會特別安排充滿客家元素的競賽與地方藝文表演，不僅喚起居民對客庄文化的認同，更透過跨鄉合作與資源整合，帶動地方觀光、強化區域聯結。楊縣長更表示，本屆運動會特別安排充滿客家元素的競賽與地方藝文表演，不僅喚起居民對客庄文化的認同，更透過跨鄉合作與資源整合，帶動地方觀光、強化區域聯結。把永繼發展溶為凝聚情感與希望的重要源泉；使運動精神持續發揚。

是次序幕啟動儀式，使用當地特產苦茶油作為點燃聖火台的油料，企盼藉由這場三鄉運動會能照亮並傳遞客庄勤奮堅毅的精神，也期待這場活動能再次結合大隘三鄉，打造一場兼具聯誼、觀光性與文化深度的地方盛會。

再次使用部落格

 今晚，整個晚上都在找登入這個部落格的電郵。現在終於找到了！有些問題也不知怎樣寫下來與大家分享。很難找耶。抱歉。下次再分享照片。